Die Backstube von Cérès

 

Geniessen Sie vor oder nach Ihrem Besuch im Museum eine angenehme Ruhepause in der Backstube.

Richten Sie sich im Labor der handwerklichen Bäckerei bequem ein, und sehen Sie die täglichen Demonstrationen (ab der Öffnung bis ca. 15.00 Uhr, 12.00 Uhr am Sonntag) an.

Auf Reservierung haben Sie die Möglichkeit, mit dem Bäcker unterschiedliche Typen von Zöpfen zu realisieren.

Verkauf unserer Produkte und Tea Room


Die Bäckerei bietet eine grosse Auswahl an Brot und Spezialitäten an. Im grossen Tea Room mit Restaurantservice finden Sie eine grosse Palette an Produkten.

Jeden Tag gibt es den Brunch, welches von unseren Gästen sehr geschätzt wird.

Fr. 33.- pro Person Für Kinder: - 6 Altersjahr = Fr. gratuit * 6 à 8 Altersjahr = Fr.8.- * 8 à 12 Altersjahr = Fr.10.- * 12 à 14 Altersjahr = Fr.20.- * 14 à 16 Altersjahr = Fr. 25.-

Reservierung erwünscht unter der Nummer 021 881 50 71.

Für Gruppen, sehen Sie bitte die Angebote unter "unseren Leistungen" nach.

Produkte aus der Bäckerei

 

Die Bäckerei la Maison du Blé et du Pain stellt viele verschieden Brote her.



Auf Bestellung

Es ist möglich, das dekorierte Brot nach Ihren Wünschen herzustellen.

Unsere aktuellen Brote

Pavé aux graines

Challensois foncé

Mexicain

Der «Brunch de la Maison du Blé et du Pain»

 

Menü

  • Gipfel, Brioche, verschiedene Brötchen
  • Verschiedene Brote
  • Butter, Marmeladen, Honig aus der Region
  • Hausgemachte Joghurt, hart gekochte Eier
  • Waadtländer Tomme, Reblochon, Gruyère, Käse " Pavé fleuri "
  • Käse aus der Gros-de-Vaud
  • Schinken, Waadtlände Wurst, Salami, Trockenfleich
  • Verschiedenen Wurstwaren
  • Überraschungsnachtisch


  • Grosse Auswahl an warmen Getränken, Orangensaft


Alkoholische Getränke sind nicht inbegriffen.

Von 8h30 bis 14h00, jeden Tag ausser Montag.

Bitten reservieren Sie unter der Nummer 021 881 50 71

Preis pro Person Fr. 33.-

Für Kinder: - 6 Altersjahr = Fr. gratuit * 6 bis 8 Altersjahr = Fr.8.- * 8 bis 12 Altersjahr = Fr.10.- * 12 bis 14 Altersjahr = Fr.20.- * 14 bis 16 Altersjahr = Fr. 25.-

Buchen Sie Ihren Tisch!

Guten Appetit ! Geniessen Sie eine schöne Zeit in unserem Museum


Das Tea-Room «Fournil de Cérès»

 

Im Tea-Room können Sie bei auch etwas trinken oder essen. Wir bieten auch einen Restaurantservice.

Jeden Wochentag gibt es ein Menu.

Auf unserer Karte finden Sie verschiedene Gerichte, unsere Saisonsalate, eine Auswahl von Pizzas oder salzigen Kuchen, die Sie überzeugen werden. Sie können unseren Katalog einsehen, um sich ein Bild von unserem Angebot zu machen.

Jeden Tag servieren wir den "Brunch", welcher von unsere Gäste seit langem geschätzt wird.

Gruppenangebote

Wir können am Mittag und Abend bis zu 60 Personen bedienen (Mindestens 20 Personen). Gruppen werden in Saal Moissons, im ersten Stock, empfangen. Dieser ist für mobilitäteingeschränkte Personen zugänglich.

Wir empfangen die Gruppen von Dienstag bis Samstag für alle Leistungen. Am Sonntag servieren wir nur Brunch, von 8.30 bis 13.30 Uhr. Der Preis ist Fr. 33.--

Wir bieten keinen Service am Sonntagabend und am Montag an.
Danke für Ihr Verständnis.


Öffnungszeiten

Ganzjährig geöffnet Dienstag-Sonntag : 8h30 - 18h00

Ganzjährig geöffnet außer 25. Dezember und 1. und 2. Januar

Montag geschlossen

Informationen

(Besuchsdauer beträgt ungefähr 1h15 - 1h30)
Keine Reservation nötig für einzelne Besucher.


Gruppe von Erwachsenen

(ab 10 Personen) Fr. 8.-
Gratis für den Fahrer und eine Begleitperson ab 25 zahlenden Personen.
Einrichtungen: Gratis für Begleiter
Kind (ab 6 Jahre) : Fr. 5.-

Snack ab 20 Personen
Am Morgen - Kaffee / Tee mit Gipfel: Fr. 5.-
Am Nachmittag - Kaffee / und Tee mit einer Portion Rahmkuchen : Fr. 5.-

Zusätzlicher Konsum wird mit den üblichen Preisen berechnet.

Schulgruppe
Kinder und Begleitpersonen : Fr. 5.-
1 Begleitperson gratis ab 10 Schüler
Führungsdauer beträgt ungefähr 1h15 bis 1h45 mit Zopf formen.

Zopf formen (nach Reservierung)
Besuch ohne Zopfherstellung : Fr. 4.50
2er Zopf flechten : Fr. 8.-